Om Urban Deli

Urban Deli är framtidens matplats. En levande kombination av butik, deli, restaurang och möten, där hållbarhet, kunskap och lekfullhet ryms i varje detalj.

I gränslandet mellan butik, deli och restaurang testar vi nya idéer, råvaror och upplevelser tillsammans med partners och branschkollegor. Vi driver utvecklingen mot en mer hållbar, godare och roligare matkultur i Stockholm och vidare ut i världen.

Vi finns på Nytorget, Sveavägen och i Hagastaden och är omkring 300 kollegor. Urban Deli är en del av Axfood-koncernen och har ett tydligt uppdrag: att accelerera resan mot prisvärd, bra och hållbar mat.

Vill du vara med och visa vägen?

Dina arbetsuppgifter

Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.

Dina arbetsuppgifter och ansvar är bland annat:

·        Resultat-, drift- och personalansvar för kök

·        Att maten håller högsta möjliga kvalitet med hållbarhet i fokus

·        Att hygien, service, miljö och koncept efterlevs och att rutiner följs

·        Att finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser.

Vi söker dig som:

·        Har lång erfarenhet av att leda större köksteam med varierande roller.

·        Är en trygg och modig ledare som får dina medarbetare att trivas och utvecklas.

·        Är en duktig kommunikatör som sätter stor vikt i ett gott samarbete mellan andra avdelningar.  

·        I högt tempo triggas av att arbeta i en komplex miljö mot högt uppsatta mål.

·        Verkligen, verkligen brinner för mat och dryck och med sin kunskap driver Urban Deli´s utveckling mot framtidens mat. Meriterande om du redan är engagerad i frågor kring hållbara matkoncept, food tech och klimatpåverkan.

·        Du värdesätter olikhet, visar respekt för andra och deras arbete och bidrar till en inkluderande företagskultur.

·        Meriterande om du har erfarenhet från bageri eftersom Urban Deli´s egna bageri finns i lokalerna.

Vi erbjuder:

·        Möjligheten att påverka och utveckla Urban Deli vidare – på riktigt

·        En långsiktig och stabil ägare i Axfood-koncernen, med goda karriär- och utvecklingsmöjligheter

·        Marknadsmässig lön, kollektivavtal (Visita–Unionen) och friskvårdsbidrag

·        Förmånliga rabatter i våra restauranger och butiker

·        Chansen att vara med och forma framtidens matupplevelser tillsammans med oss

·        Kollegor med både skärpa och hjärta, i en kultur där vi har kul medan vi levererar

Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Varmt välkommen med din ansökan. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.