Assisterande Butikschef Urban Deli

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall – Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik numera! På Urban Deli jobbar drygt 400 anställda idag med en och samma önskan och drivkraft, att ge gäster och kunder en upplevelse att minnas. Vårt fokus ligger på matglädje, service och ett personligt bemötande och vi bidrar med kunskap, intresse och åsikter. Våra kunder och gäster ska känna sig välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Urban Deli ingår i Axfoodkoncernen. 

Nu söker vi assisterande butikschef till Sveavägen.

Om dig

Du ska vara en positiv och energistark person som vill ta butiken till nästa nivå. Vi tycker det är viktigt att du i grunden är matintresserad och nyfiken på nyheter/trender/hållbarhet inom mat och måltider. Då det är ett relativt stort område med mycket personal så krävs det att du har starka ledaregenskaper och kan leda ditt team till uppsatta mål vad gäller kundnöjdhet, service och försäljning.  

Att du har tidigare erfarenhet av ledarroller, har jobbat med mat inom någon form (butik, deli etc) samt en god ekonomisk kunskap är en förutsättning för att bli framgångsrik i rollen. 

På Urban Deli sker det mesta av kommunikationen på svenska, så det är viktigt att du är flytande i tal och skrift. Vidare behöver du vara strukturerad och ha grundläggande kunskaper i Office-paketet. 

Dina arbetsuppgifter

Du kommer att ha en butikschef som du rapporterar till. Tillsammans med hen kommer du att vara ansvarig för försäljning, erbjudanden, ekonomi, service och personal i din roll som assisterande butikschef. Då vi vill stärka vårt erbjudande med måltiden som fokus sker ditt jobb i tätt samarbete med saluhall och restaurang. Du ska verkligen tycka om försäljning då det är ditt största fokus.

Löpande arbetsuppgifter är bland annat: 

·       Göra aktiviteter för året så budget nås (egen handlingsplan för sin butik) samt följa den gemensamma årsplanen

·       Löpande uppföljning, ekonomi och servicemätningar 

·       Coacha personal

·       Se till att butiken är säljande

·       Hålla ordning och reda, ha en fin och fylld butik

·       Ha ett nära samarbete med ansvariga på övriga enheter

·       Vara nyfiken på att utveckla sortiment

·       Bygga exponeringar

·       Administration – fakturering, in- och utpriser, beställningar mm.

Omfattning och tillträde

Tjänsten är på heltid med både kvällar och helger. Största av tiden sker i driften. 

Vi ser gärna att du tillträder tjänsten snarast. 

Ansökan 

Ansök via länken. Vi tar ej mot ansökningar via e-post. 

Känner du några som skulle passa ännu bättre? Berätta det för dem.

Nytorget 4
116 40 Nytorget Vägbeskrivning Se sida

Sickla

Hesselmans Torg 12
131 54 Sickla Vägbeskrivning Se sida

Sveavägen

Sveavägen 44
111 34 Sveavägen Vägbeskrivning Se sida

Varför ska du jobba på Urban Deli?

Urban Deli är en kombination av restaurang, livsmedelsbutik och saluhall.  Vi har också en webbutik, har catering- och eventverksamhet och världens coolaste hotell på Sveavägen.  

Plus lite till. Vi är påhittiga. Vi drivs av nyfikenhet, lekfullhet och att kunna erbjuda något mer. Alltid. Det är därför vi bland annat har startat ett matlabb, drivit ett surdegshotell och tar med våra stammisar på svamputflykt. 

Våra kärnvärden är Passion & Enkelhet. 

Passion står för att vi tycker att det vi arbetar med är kul, riktig kul. När det syns mår kunderna bra, mår kunderna bra mår vi bra.

Vi gillar olika - det gör oss till en dynamisk, levande och rolig arbetsplats.

Vi är nyfikna av naturen. Vi tittar bakom det förväntade efter något nytt. Det vi hittar där är oftast både skönare och mer spännande än det gamla vanliga.

Hos oss är alla välkomna. Här möts man alltid av ett leende, men också av aktivitet, rörelse, liv och slammer. Vi vill överträffa våra gästers förväntningar, bjuda på det lilla extra och förgylla deras dag. Våra gäster ska alltid gå glada från Urban Deli!

ENKELHET för oss är att det ska enkelt att laga och äta god mat på bra råvaror varje dag. Vi är inte sena med att erkänna att vi tycker att god mat är bättre än "fin" mat.

Ärlighet är rakt och enkelt. Vi står för våra varor. Vi talar alltid sanning. Vi kan göra fel. Vi lär oss ständigt.

Vi är schyssta – gentemot varandra, våra gäster och naturen.

Vi använder sunt förnuft och tänker hållbart genom vårt egna kretslopp.

Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor